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台南復古傳統‧炭火現烤夾心酥--海王子碳烤夾心酥

海王子碳烤夾心酥，由翁老闆和太太倆人攜手創業。雖然翁老闆有肢體障礙，但是個性開朗的他希望有所突破，因此之前開了果汁店，更親身到市場採購水果。現在回到關帝港前的老厝開始夾心酥事業，因為這裡有從小到大成長回憶，希望能賦予老房子新生命，由太太每天在店舖前親手碳烤夾心酥，歡迎大家一起來和老闆交朋友！

復古傳統‧炭火現烤夾心酥

復古傳統的炭火手工現烤夾心酥，是由老闆娘每天親手製作。香脆可口的碳烤夾心酥，好吃的關鍵，在於夾心酥完全都以純炭火烘焙，不僅保留傳統復古的味道，而且夾心酥的原料也是老闆和老闆娘親手調配，過程中不假手他人，因此消費者吃得到海王子自家人為顧客親手製作的用心。

手工碳烤夾心酥‧圓筒形‧方形

隨著老闆娘的手藝巧思，而將手工碳烤夾心酥賦予變化，有圓筒形狀和方形。隨著形狀變化，口感也會隨之而略微不同，不過一樣都有著香脆口感，不論是原味、花生、紅蔥頭或是芝麻、澎湖紫菜口味，每種夾心酥口味都是真材實料。

各式伴手禮盒裝‧宅配到家

如果無法親自來到海王子店舖的朋友，外縣市的消費者也可透過宅配方式將手工碳烤夾心酥買回家。店舖目前提供三種提手禮盒裝，有天燈禮桶裝、大財神和小財神桶裝，買回家搭配茶點當成下午茶或是看電視嗑牙的零嘴、公司團購點心，都相當適合。

金棗鳳梨‧沖泡享用方便美味

選用金棗和鳳梨搭配１：１的比例，從購買新鮮金棗和鳳梨，到手工切塊、熬煮，每樣過程都是海王子自家人親力親為。熬煮過程中使用紅糖熬煮，而且絕不加一滴水。考量現代人注重健康，因此金棗鳳梨原汁並不會太甜膩，可沖泡成熱飲或是冷飲品嚐，暖暖喝或是當成涼飲享用，都相當暢快！

海王子手工碳烤夾心酥

　　　　　　～台南名特產　台南名產伴手禮夾心酥　台南伴手禮特產碳烤夾心酥　台南赤崁樓伴手禮～


★上圖由左至右，分別為手工碳烤夾心酥的紅蔥頭口味（紅蔥頭曬乾爆香、加入手工碳烤）、芝麻口味，以及各式果汁…
★海王子實體店舖販售各式鮮果汁、果汁牛奶、鮮果原汁、茶飲、熱飲、厚片土司、越南麵包、越南碳烤涼麵等等…
★店內商品提供宅配服務，歡迎來電洽詢！
★來店客人，店內提供手工現烤的碳烤夾心酥免費試吃，歡迎大家品嚐！
【手工碳烤夾心酥】
‧口味：原味、芝麻、花生、紅蔥頭、澎湖紫菜
‧伴手禮盒款式：天燈一斤裝６００ｇ：２００元
　　　　　　　　大財神桶裝３００ｇ：１３０元
　　　　　　　　限量版小財神桶裝：７０元


【金棗鳳梨】
　每罐１公斤重／１５０元


【ＧＰＳ衛星定位】經度：１２０‧２００４１２°　緯度：２２‧９９６６５９°


【交通指南】
‧中山高仁德交流道下往台南市方向→東門路→東門圓環→右轉接北門路一段→左轉接民族路二段→左轉接新美街。
　→新美街直走，看見開基武廟在您的左手邊時，海王子店舖即在您的右方，詳見右上方交通地圖指南）
‧中山高仁德交流道下往台南市方向→東門路→東門圓環→右轉接北門路一段→左轉接民族路二段→民族西門圓環
　→西門路二段→左轉至西門路二段３００巷

鄰近旅遊景點‧開基武廟

海王子手工碳烤夾心酥，位在開基武廟前方的巷子（西門路二段300巷），香火鼎盛的開基武廟，創立西元１６６９年，主祀關公，為台南鄉親百姓重要信仰。遊客不僅可以至海王子購買夾心酥供奉神尊，至開基武廟拜拜祈福後，回程時也可將海王子的碳烤夾心酥伴手禮帶回家。